Wildfleisch

Wildfleisch ist gesund, geschmackvoll und wird nachhaltig erzeugt. Die im Gehege gehaltenen Wildtiere liefern dieses für den Menschen so hochwertige Wildfleisch.

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Willkommen bei den Informationen – hier finden Sie alle wichtigen Informationen, Berichte, Veröffentlichungen die Wildtierhaltung und Wildfleisch betreffend.

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Wildfleisch

Wildtierhaltung

Gesetze und Richtlinien

Gehegegründung – richtig starten

Die landwirtschaftliche Wildtierhaltung ist in Österreich im Bundestierschutzgesetz geregelt. Daneben betreffen die Haltung, Schlachtung und Vermarktung eine Reihe anderer Gesetze, die hier angeführt sind.

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Gehegegründung – richtig starten

Vor allem beim Start ist es wichtig, alles richtig zu machen. Die Gründung eines Geheges, die Planung und Umsetzung sind dabei entscheidend für den späteren Erfolg.

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